全国统一热线:400-827-5257
新闻中心您的位置:网站首页 >新闻中心 > 食品检测实验室检测现状
食品检测实验室检测现状
更新时间:2016-09-06   点击次数:1592次

       食品检测实验室是专门从事食品检测工作的实验室,其应向社会提供准确可靠的食品检测数据和结果,以保障人民的身体健康,促进我国食品工业的发展。2 0 1 5 年1 0 月1 日,新修订的《食品安全法》正式实施,这是全面规范我国食品安全生产的根本法,其中明确规定:食品检测实验室的“检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学、恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告”。

 

       通过多年的发展和努力,我国已经初步构建了食品检验网络体系,但仍然存在一些问题,无法*实现政府对食品安全的监管。尤其是近年来随着食品安全问题频发,人民对食品安全问题越来越关注,食品检测行业也相应被催热。我国现有7 〇〇〇多家从事食品检测的实验室和机构,从业人数近16万人111,主要分布在质检、卫生、农业、商业、商务、粮食、轻工、进出口和科技等行业部门,农业部现有的质检中心、省级产地和农业环境类质监站、产地环境与农产品及农业投入品环境类质检中心、地(市)、县级农业和产地环境类质监站(室)、农产品检测技术机构、质量监督检验建议部分各有13个、4 8 0 多个、1 7 9 个、1 2 0 0 个以及2 5 0 0 个。其中,食品综合技术研究院1 个,食品、农产品监督检验中心共4 0 个[2]。尤其是近年来,在科技部门的不懈努力下,卫生部门对食品安全监测系统、食源性疾病监测系统、食品污染监测系统进行了完善;商务部则根据我国食品批发的现状建立了食品批发市场监测系统,将食品检验监测站的网点延伸到了食品产地、食品批发市场、集散地及集贸市场。还为全国年销售破亿的农副产品批发市场安排了卫生质量检测设备、农残快速分析仪及质检专员。为配合市场监督工作,工商系统则提供了各式各样的快速筛选检测装备,包括快速检测仪、流通检测车等。这些部门均是在我国中央和地方两级财政的带领和指导下成立食品检测实验室的。

分享到:

返回列表返回顶部
上海屹利科学仪器有限公司www.elab17.com 热门推荐:液相色谱 气相色谱 色谱柱 分光光度计 电子天平 离心机 旋转蒸发仪 酸度计 离子计 等实验室仪器
公司地址:上海市松江区沈砖公路5555弄9号楼409室     网站地图    沪ICP备14028064号-1    公司首页 关于我们 新闻中心 产品中心 联系我们

地址:上海市松江区沈砖公路5555弄9号楼409室